Gelateria artisanale · Ouchy
Glaces & sorbets, nés dans notre laboratoire.
Une trentaine de parfums imaginés et turbinés chaque jour à Ouchy — du Fior di Latte au matcha, du cassis à la fleur d'oranger.
La maison
Un laboratoire du goût, au bord du lac.
Chez LABO, la glace est une expérience. Tout est pensé, dosé et turbiné sur place, dans notre boutique au carrelage rouge d'Ouchy. Des matières premières choisies avec soin, peu de sucre, beaucoup de goût.
Aux classiques crémeux — Fior di Latte, nocciola du Piémont, caramel beurre salé — répondent nos créations plus libres : matcha, hojicha, eau de rose, poivre ou fleur d'oranger. La carte tourne au fil des saisons et des envies.
Les formats
Gobelets & cornets
Sur commande
Les créations glacées
En images
De la vitrine au cornet.
Une glace,
ça se vit sur place.
Passez nous voir à Ouchy, au bord du lac — tous les jours de 11h à 19h.
Nous trouver
Passez nous voir.
Trois adresses dans le canton de Vaud. La boutique d'Ouchy est ouverte toute l'année, à deux pas du lac.
Chailly
Avenue de Chailly 1b
1012 Lausanne
Gelateria d'été · avril → octobre
Ecublens
Chemin de Prévenoge 2
1024 Ecublens
Le labo · sur rendez-vous